De CU77 Cursus meten aan voedingsproducten is praktijkgericht en is bijzonder geschikt voor mensen die te maken hebben met het borgen van de kwaliteit van voedingsproducten tijdens de verschillende productiestadia. Deze cursus is zowel theoretische als praktisch. Onderwerpen die in de cursus zijn opgenomen: zuur, zoet, zout, vocht, temperatuur, opzetten controle proces en het verbeteren van de kwaliteit van het product. Het praktijkgedeelte bestaat uit: meting zuurheid (acidity), meting zoetheid (brix), meting zoutgehalte, meting vochtigheid, refractometing, temperatuurmetingen. Deze cursus wordt bij 2Install gegeven. Cursusmateriaal, zoals lesboeken e.d., is bij de prijs inbegrepen. De cursus wordt in de Nederlandse taal gegeven. De cursus wordt afgesloten met een examen en aan het einde wordt aan iedere deelnemer een certificaat uitgereikt.